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礼文島名産 宝うに缶詰
¥4,800 税込
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賞味期限2023.06.20
参考レシピ(※雲丹丼)
①準備するもの:雲丹缶、麺つゆ、ニラ、蓋つき丼にご飯②汁は通常の丼ぶりと一緒(めんつゆでもOK)・・・適量、多めにとって麺のつけ汁もOK③雲丹缶の中身を汁ごと入れ加熱(ニラも一緒に)④一煮立ちで、加熱を止めて⑤丼ご飯に汁と一緒に盛り、蓋をして2~3分おき食す。また、汁が残ったときは、素麺や饂飩のつけ汁や、すまし汁風にもいけます。
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