礼文島産　一夜漬けうに

日本で一番美味しいといわれる最北の島礼文島産エゾバフンウニの一夜漬けです。

帆立ゴールド（帆立の甘露煮）

北海道の帆立を甘辛く味付けしました。お酒のおつまみに、ご飯のおかずによく合います。

礼文島名産　宝うに缶詰

賞味期限2023.06.20 参考レシピ（※雲丹丼） ①準備するもの：雲丹缶、麺つゆ、ニラ、蓋つき丼にご飯②汁は通常の丼ぶりと一緒（めんつゆでもOK）・・・適量、多めにとって麺のつけ汁もOK③雲丹缶の中身を汁ごと入れ加熱（ニラも一緒に）④一煮立ちで、加熱を止めて⑤丼ご飯に汁と一緒に盛り、蓋をして2～3分おき食す。また、汁が残ったときは、素麺や饂飩のつけ汁や、すまし汁風にもいけます。

わっかないし　出汁之介（ほっけスティック）

稚内のゆるきゃら「出汁之介」の包装入りほっけスティック。ビールのお伴に最高！今回は、東京都台東区にお住まいの方限定でのご提供です。